Garvestoffer
Generelt om garvestoffer
Garvestoffer, eller kemisk set polyhydroxyforbindelser, kendetegnes ved, at de formår at ændre proteinstrukturernes egenskaber på en sådan måde, at de bliver tværbundet med hinanden. Proteinerne denatureres og mister derfor deres traditionelle funktioner i dyreskindet. Resultatet er et slidstærkt og holdbart læder. Konservering af læder ved hjælp af forskellige garvningsmidler har fundet sted siden den tidlige middelalder.
Effekter af garvestoffer
Ud over konservering har garvestofferne også andre positive virkninger på det færdigbehandlede læder. Efter garvningen har læderhuderne en øget temperaturtolerance og en reduceret svulmende evne. Denatureringen af proteinkæderne medfører også, at huden dehydrerer, trækker sig sammen og er mere fast i sig selv. Garvningsmidler opdeles i to forskellige klasser: naturlige (vegetabilske) garvningsmidler og kunstige garvningsmidler..
Naturlige garvestoffer
Når der garves med garvestoffer, der indeholder animalsk fedt som talg, marv, hjerne eller fiskeolie for at konservere læderet. Denne slags garvning giver dog ikke altid et læderlignende resultat.
Tanniner hører til de sekundære plantestoffer og produceres kun i visse celletyper. Vi finder tanniner i en lang række forskellige træer, buske, urter, frugter og nødder. De tjener som et forsvar mod rovdyr, da de kan binde og udfælde proteiner. Dette kan føre til nyre-, lever- og mavesygdomme eller endda dræbe de berørte dyr. For mennesker er tanniner grundlæggende uskadelige.
Syntetiske garvestoffer
Kategorien af syntetiske garvningsmidler omfatter kunstige garvningsmidler og mineralske garvningsmidler. Til garvning anvendes mineralske stoffer som f.eks. jern, zirconium, aluminium eller salte af trivalent chrom. Syntetiske stoffer med garvningseffekt omfatter aldehyder (formaldehyd, glutardialdehyd), syntaner og polymerstoffer (harpiksstoffer på basis af akrylater og polyurethaner).
Anvendelsesområder for garvestoffer i læderproduktionen
Nu om dage anvendes chromsalte fortrinsvis til garvning af læder til de fleste beklædningsgenstande og skooverflader. Garvning med vegetabilske midler anvendes til bælter, såler og ridelæder. Syntetiske garvestoffer anvendes til fremstilling af lædersæder i biler. Til vindues- og kostumelæder anvendes garvning med fedtstoffer og fiskeolie.
Andre kilder (Adgang 14.12.2018):
-
vitamimix(punkt)de/gerbstoffe-aufgaben-und-wirkungen/
-
de(punkt)wikipedia(punkt)org/wiki/Gerbstoffe
-
gusti-leder(punkt)de/lexikon/gerbung
-
gusti-leder(punkt)de/lexikon/pflanzengerbung
-
gusti-leder(punkt)de/lexikon/synthetische-gerbung